
「縁」がこだわるお食事は、大きな旅館やホテルで料理長を歴任した料理人が
あえてこの小さな宿で那須地域の食材を選び腕を振るいます。
限られた人が楽しめる料理長自ら創作した会席料理をご堪能ください。

- 前菜、六種盛
- 刺身、栃木プレミアヤシオマス他盛合せ
- 焼物、とちぎ和牛ロース陶板焼松茸添え
- 揚物、海老真丈、ひら茸など
- 食事、那須産コシヒカリの舞茸炊き込み御飯
- 水菓子(デザート)

【ある日の和食会席】
その時期の一番美味しい食材を使用。
技と経験を駆使した創作和食会席。
目で楽しみ、口でも楽しめるお料理、「口福」。
手間暇を惜しまず、料理長が真心を込めて作る会席料理。
お越しいただいた皆様の笑顔を思い浮かべ、
地元の食材を中心に「縁」ならではの調理法でご提供致します。
※メニューや盛付は季節や仕入れにより変わります。